| Uwielbiam świeże owoce i warzywa. Jem codziennie surówki, pomiędzy posiłkami też sięgam na ogół po to co jest kompletnie nie przetworzone, czyli np. jabłko albo pomidora z odrobiną soli. Zimą bardzo brakuje mi sezonowych pyszności dlatego na ten czas zawsze jestem zaopatrzony w suszone owoce i orzechy. Te ostatnie są też świetnym źródłem białka i zdrowych tłuszczy. Gdy przeczytałem na stronce https://onedaymore.pl/blog/orzechy-wloskie/ o walorach odżywczych orzechów włoskich polubiłem je jeszcze bardziej niż kiedyś. Dostarczają sporo magnezu, błonnika oraz witamin. Choć są kaloryczne to niezwykle wartościowe i uniwersalne w zastosowaniu. Doskonale sprawdzają się jako samodzielna przekąska, składnik ciast i deserów, muesli a nawet pikantnych sałatek. Jeśli macie jakieś ciekawe przepisy na dania z orzechami do napiszcie, na pewno je wykorzystam w swojej kuchni. |